厨房里，铁板上的余温还在，苏映雪麻利地翻动剩下的羊肉串。油星子溅到手背上，烫出个小红点，她却没察觉，满脑子都是刚才男人看她的眼神——那目光太熟悉了，像极了她在南方打工时，总爱蹲在菜市场角落里，偷偷观察食材新鲜度的老饕。可这大半夜的，几个裹着黑大衣的男人，怎么会为了一串羊肉串急成这样？

她突然想起张姨下午说的话：“对面那排平房，最近总有一群小伙子白天在那儿睡觉，也不知道琢磨啥……不会是一群小偷吧！”手指不自觉地攥紧了竹签。

“老板！”男人的声音从外面传来，带着点催促，“再加点辣的！就放您刚才撒的那种红粉末！”

苏映雪应了一声，抓起辣椒罐又撒了一把——那是她特意从云南带来的野山椒，磨成粉后辣得够劲，却不会盖住羊肉的本味。当她端着新烤好的五串肉串走出去时，却发现男人正盯着她摊位角落的调料瓶发呆，目光落在那瓶蜂蜜上，眼神格外灼热。

“姑娘，你这蜂蜜……”他舔了舔嘴唇，“是自家养的蜜蜂采的？”

苏映雪一愣，随即笑着摇头：“超市买的，不过是槐花蜜，烤羊肉串最配了。”

男人盯着她看了两秒，突然咧嘴笑了，露出一颗虎牙。那笑容让他整个人看起来松快不少，像是从什么重担里挣脱出来。他抓起一串肉串，咬了一大口，含糊不清地说：“老板，你这手艺……要是开在夜市里，肯定火。”

“火不火的先不说，”苏映雪把盘子往他面前推了推，“趁热吃，凉了就腥了。”

男人不再说话，低头专心啃肉串。他的三个跟班也学着他的样子，狼吞虎咽起来，连芝麻渣掉在衣服上都没注意。苏映雪靠着摊位，看着他们大快朵颐，忽然觉得今晚的夜风好像没那么冷了。

可就在这时，男人突然停下筷子，从口袋里掏出一张皱巴巴的名片，用竹签压在盘子上，推到她面前。

“老板，要是……要是想换个地方摆摊，可以打这个电话。”他顿了顿，声音压低了，“鹤城西边的夜市，摊位费便宜，客流量也大。”