古法研磨的细砂糖,晶莹剔透。
最新鲜的有机鸡蛋,蛋黄澄红,蛋清清澈。
来自异世界的奇异灵果提取的天然食用色素——梦幻的粉红、清新的草绿、阳光的橙黄、深邃的宝蓝。
还有各种口味的顶级果酱、新鲜水果(草莓、蓝莓、芒果、奇异果)、可食用的金箔、银珠…
在这里,他就是造物主。意念如同最精密的3D打印机,又如同最富想象力的大师画笔。
构筑基座!意念之下,一层扎实香醇的巧克力磅蛋糕坯瞬间成型并完成烘烤冷却过程,直径足有半米!以此为基础,第二层是蓬松湿润的香草戚风,第三层是浓郁丝绒的红丝绒蛋糕,第四层是酸甜清新的柠檬磅蛋糕,第五层是醇厚馥郁的咖啡慕斯蛋糕,第六层(顶层最小)则是轻盈绵密的草莓芝士蛋糕!六层蛋糕,层层递进,口味丰富而和谐。
奶油塑形与裱花!雪白细腻的鲜奶油被意念操控,如同最听话的士兵,均匀地涂抹在每一层蛋糕坯上,形成光滑如镜的基底。随后,多彩的奶油被装入无形的“裱花袋”,开始了令人叹为观止的艺术创作:
底层(巧克力):用深棕色、浅棕色奶油勾勒出逼真的树干纹理,翠绿色的奶油挤出繁茂的树叶,点缀着用糖霜捏制的红色小蘑菇和棕色松果。这是一片充满生机的森林边缘。
第二层(香草): 宝蓝色的奶油蜿蜒流淌,化作清澈的河流。河岸边,翠绿的草地蔓延,点缀着星星点点的白色奶油小花(小雏菊)。几只用翻糖精心捏制的、神态各异、憨态可掬的小兔子(有白色、棕色、灰色)正在河边喝水或嬉戏,红宝石般的眼睛是用红色食用色素点染的糖果。一只骄傲的孔雀(身体宝蓝色,尾部用渐变蓝绿奶油挤出华丽的羽毛,尖端点缀食用银珠)站在河边开屏,尾羽几乎覆盖了蛋糕的一角。
第三层(红丝绒): 温暖的红色蛋糕体上,覆盖了一层薄薄的粉色奶油。这里是花园!用各色奶油挤出的玫瑰、郁金香、向日葵绚烂盛开。几只胖乎乎的、黑白相间的小熊猫(同样翻糖制作)在花丛中或坐或卧,有的抱着一截翠绿的“竹子”(绿色巧克力棒),有的好奇地仰望着上层的天空。核心来了! 在花园中央最醒目的位置,是一只大熊猫妈妈,温柔地低头注视着依偎在她肚子上的两只更小的熊猫宝宝(象征晓娥和雨水)。熊猫爸爸则站在一旁,守护着全家(象征何家人对晓娥的关爱)。熊猫一家的毛发纹理、憨憨的眼神都栩栩如生,萌态十足!
第四层(柠檬): 明亮的黄色蛋糕体象征着阳光。这里用纯白的奶油挤出蓬松的云朵。几只用糖霜和彩色巧克力制作的、形态各异的小鸟(麻雀、喜鹊、黄鹂)在云间穿梭飞翔。
第五层(咖啡慕斯): 深棕色、质地如丝绒般的慕斯上,用金色奶油勾勒出精致的藤蔓花纹,点缀着可食用金箔碎片,象征着夜空的金色星光与大地丰收的脉络。
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