（注：后续章节为方便阅读，均不再采用避讳词语，如亥牲后续直接称猪。）

自从来到了这里，崇祯的嘴里，都快淡出鸟来了。

虽然，明朝铁锅等物，已经有了长足的发展，但受限于燃料的问题。

御膳房菜品，炖菜占了七成，炒菜仅很小一部分，而且还不是天天能吃到。

炖菜又多以慢火清炖为主，这让崇祯更觉乏味，每日席间加点咸菜，才能多吃下一碗饭。

要说炖菜好吃吗？好吃！但谁都架不住天天吃，再怎么好吃都要腻味。

这个时期，不管是菜色的样式，还是口味确实单一了些。

就好比难得的美味，卤肉、卤猪杂，大明就没有。

要说大明吃猪内脏吗？吃，但吃法极其单一，如‘肝生’。

便是将猪肝洗净，切片放入酒、醋、酱油，腌制入味，便直接开始吃。

那现在的崇祯会不会卤肉？会，但光皇宫内吃，不能惠及百姓，那这吃起来也毫无意义！

于是，好不容易回宫的崇祯，在宫里待了一天，上个早朝开个内阁会议。

又偷偷溜出宫，微服出巡去了。崇祯也想看他前天，跟锦衣卫授课后，他们是否有长进。

内阁知不知道皇帝出去了？他们是知道的，那为何不劝阻呢？

首先在崇祯带领下，挫败了鞑子第四次入关劫掠，文武百官对这个功绩是认可的。

其次现在崇祯，也是忙完了一天工作，才会偷偷溜出去的。

索性睁一只眼闭一只眼了，只要不耽误朝政，不影响贪官捞银子，才不管皇帝干啥呢！

其实他们哪里知道，为了加快奏折的批阅速度，崇祯每次，都拉着王承恩一起。

由其挑重要的念出来，崇祯点头批复。

司礼监秉笔太监，虽然能看奏折，但最终的决定权，还是在皇帝手上。

但这种情况，必须教育后世之君，不可贸然使用，不然容易出现第二个王振。

崇祯溜达到了西城，要说崇祯为何，对西城情有独钟。

完全是因为这里，才能看出百姓的，真实生活面貌。

相较于更加偏远的小县、小乡，哪怕是外城这里的生活，也远远超过那些地方。

正所谓，窥一斑而知全豹，大概估算也能猜测出来，下面州县的百姓生活。

这两天街道上的锦衣卫，虽然更多了，但百姓好似对他们，不再像原来那般害怕。