沈砚之刚要谦虚两句,突然瞥见门口进来个穿绯色官服的老头,脸色顿时沉了沉。那老头背着手,鼻孔朝天,正是他以前的同僚 —— 前御史台副都御史周显。这周显最是势利,当年沈砚之被贬市井,他没少落井下石。
“沈砚之?” 周显眯着眼睛打量沈砚之,又扫了眼满屋子的油烟,嗤笑一声,“昔日御史大人,如今竟在市井酒楼里擦萝卜丝?真是出息了。”
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沈砚之没理他,继续擦萝卜。春桃却不乐意了,叉着腰怼回去:“我们沈大人乐意!再说了,擦萝卜丝怎么了?比某些人只会在朝堂上嚼舌根强!”
“你个小丫鬟也敢顶嘴?” 周显脸一沉,“我倒要尝尝,是什么山珍海味,能让沈大人甘愿屈尊下厨。” 他往桌边一坐,拍着桌子喊,“把你们这儿最贵的菜都端上来,我倒要看看,市井玩意儿能有多好吃!”
张老勺在后厨听得火冒三丈,刚要发作,被苏清欢拉住了:“张老爹别急,给他上萝卜丝饼和萝卜炖骨。”
“就给这老东西吃萝卜?” 张老勺瞪眼,“太便宜他了!”
“萝卜怎么了?” 苏清欢笑着往萝卜丝里加面粉,“我娘说,真正的好味道,从来不在贵贱。” 她加了点葱花和香油,拌匀后拍成小饼,放进热油里煎。没一会儿,金黄的萝卜丝饼就飘出香味,外皮酥脆,内里软嫩,连周显都忍不住抽了抽鼻子。
春桃端着饼和炖骨过来,把盘子往桌上一放:“周大人,您要的‘贵菜’来了 —— 萝卜丝饼,一文钱一个;萝卜炖骨,五文钱一碗。”
周显的脸瞬间涨成了猪肝色:“你敢耍我?我要的是山珍海味,不是这些市井萝卜!”
“我们清欢小筑没有山珍海味,只有这些市井吃食。” 苏清欢走过来,递给他一双筷子,“您要是不乐意吃,现在走还来得及,账不用结。”
周显本想拍桌子走人,可萝卜炖骨的香味实在勾人,那汤奶白浓稠,萝卜炖得软烂,入口即化,混着肉香直往喉咙里钻。他犹豫了一下,还是拿起筷子夹了块饼。刚咬了一口,酥脆的外皮就掉了渣,萝卜丝的清甜混着葱花的香,竟半点不腻,比他在士族宴席上吃的山珍还好吃。
“怎么样?” 春桃挑眉,“我们这市井萝卜,比您吃的那些燕窝鱼翅差吗?”
周显没说话,闷头又吃了块饼,喝了口汤。沈砚之这时走过来,淡淡开口:“周大人当年总说‘市井之人粗鄙,吃食不堪入口’,如今看来,是您没尝过真正的好味道。”
周显的脸一阵红一阵白,放下筷子咳嗽两声:“咳咳…… 这萝卜确实还行,算你们运气好,挑着好萝卜了。”
“可不是运气好。” 王伯蹲在门口抽烟,慢悠悠地开口,“这萝卜是城郊老王头的窖藏货,当年三夫人在的时候,每年都要窖几十斤。周大人要是想吃,下次来早点,晚了可就没了。”
周显没接话,付了钱就灰溜溜地走了。赵胖子看得哈哈大笑:“这老东西,平时在朝堂上耀武扬威,今儿栽在萝卜上了!清欢丫头,你这萝卜丝饼太好吃了,再给我来十个!”
“得嘞!” 春桃脆生生地应着,转身往后厨喊,“张老爹,加把劲!赵老板要十个萝卜丝饼!”