张蔓月让她考虑,要不要回来帮自己的忙。
虽然她的甜点摊子能赚点钱,但是比起自己的生意来,还是赚得少了点。
现在正是自己需要人手的时候,她打算让李青芸帮忙打理制糖的生意。
不过她要是不愿意,想要继续做糕点卖,张蔓月也不强求。
李青芸倒不是有多喜欢做糕点,当初她做糕点卖,目的只是为了赚钱。
现如今张蔓月的生意做得越来越大,要是她愿意带带自己,自己能够分得一杯羹,肯定会比自己在码头上摆小摊,要赚得多得多。
“嫂子,我愿意过来帮你。”
“好,我现在交给你一个任务,就是去打听城里有多少制糖的作坊,还要找铺面,看看我们要开这种制糖的作坊,应该选在什么位置。”
李青芸傻眼了。
开作坊肯定要花不少钱吧,找铺面很重要呀,嫂子就这么轻易把这么重要的事,交给自己,她难道不怕亏钱吗?
“嫂子,你真让我找铺面?要是我找的地段不好,那可怎么办?”
“你是第一轮筛选,后边我会亲自去看的。
记不记得我之前跟你说过,选择这一类的作坊需要注意的点是什么?”
李青芸连连点头,“我当然记得,嫂子你说的,这这种作坊赁金不能高,不用选人多的地段,反而要挑开阔的地方。
因为需要存放的货物很多,所以地方一定要够大,赁金少的话可以节省成本。
而且交通要方便,不管是马车或者是走水路,要方便运送东西。
不只是方便把甘蔗运过来,也要方便把咱们制作出来的糖运出去。
选择地方还要容易招到人,我觉得这个不是问题,只要有活儿干,肯定能招到人的,这个完全不用担心。”
张蔓月点了点头,看来自己说的话,她是理解了的。
“看来你真把我说的理解透了,这次的选址就当做给你的一次考验。”
李青芸立刻正色起来,看来她得打起十二分的精神,干好这件差事才行。
“嫂子你放心吧,我肯定会好好干的。”
她把这件事记在心上,每天早出晚归打听消息,几乎整个县城都逛遍了。
这天回来,她告诉张蔓月一个消息,有一家制糖的作坊想要转让,她拿不定主意,就想让张蔓月帮忙看看。
那一家在邵城制糖还算挺有名的,传了好几代。